Das Lehr- und Lernmittel "Wirtschaft DHF" vermittelt Lernenden im Detailhandel Grundlagen- und Aufbauwissen über wirtschaftliche Zusammenhänge. Die verschiedenen Themenbereiche sind übersichtlich, verständlich und leicht lesbar dargelegt. Dabei werden die Leistungsziele nach der Bildungsverordnung Detailhandelsfachfrau / Detailhandelsfachmann befolgt. "Wirtschaft DHF" ist praxisorientiert und verbindet das wirtschaftliche Basiswissen mit dem anspruchsvollen Berufsalltag der Detailhandelsfachleute. Zusätzlich werden die Lernenden an aktuelle Geschehnisse in Wirtschaft und Politik herangeführt. Das Buch ist schülerzentriert aufgebaut und unterstützt das eigenaktive und selbstständige Lernen. Die Schülerinnen und Schüler können die wirtschaftlichen Grundlagen eigenständig erarbeiten und diese anschliessend anhand des zusätzlich erhältlichen Anwendungsbuchs vertiefen und vernetzen.