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- Verlag: falkemedia
- Autor: Heinrich Gastgeiger
- Artikel-Nr.: KNV66717668
- ISBN: 9783942983334
Südtirol mixt! Die besten Grundrezepte & regionale Lieblingsgerichte für Thermomix®
Fans des Thermomix® konnen sich freuen, endlich ist das Erfolgsbuch in überarbeiteter Neuauflage erhaltlich.
Mit "Südtirol mixt!" tauchen wir in die kulinarischen Genüsse Südtirols ein und erleben hautnah die authentische Alpenküche. "Südtirol mixt!" wurde komplett überarbeitet und auf den neuesten Stand gebracht, um allen Anforderungen der Thermomix® Modelle gerecht zu werden. In diesem Schatz warten traditionelle Südtiroler Spezialitaten wie saftige Speckknodel, kostlicher Apfelschmarren und zarte Bauernbratl auf dich. Die regionalen Rezepte in diesem Buch stammen aus der Feder der Autorin Ulrike Hilber und des renommierten Profikochs Heinrich Gasteiger, einem wahren Urgestein seiner Südtiroler Heimat. Seine langjahrige Erfahrung und Leidenschaft für die Südtiroler Küche machen dieses Buch zu einem unverzichtbaren Begleiter für alle Thermomix® Besitzer, die sich nach authentischen Geschmackserlebnissen sehnen.
Dieses Buch ist nicht nur eine Quelle der Inspiration, sondern auch eine Hommage an die Tradition und Kultur Südtirols.