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In der Toskana lässt sich mit allen Sinnen genießen wie sonst kaum irgendwo. Seit Jahrhunderten verzaubert diese malerische Region an der Westküste Italiens Maler, Literaten und Reisende mit köstlichen Gaumenfreuden, ästhetischer...
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Mit über 300 Rezeptideen und vielen wunderbaren Geschichten aus dem Fruchtgarten verführt 'Tender I Obst' zum Kochen und Backen mit Früchten. »Als ich meinen Garten umgrub, um meine eigenen Kräuter und mein eigenes Gemüse anzubauen,...
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Indisch vegetarisch
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Mit Meera Sodha indische, vegetarische Alltagsküche entdecken - Vegetarisch & vielseitig : 130 authentische Rezepte, die zeigen, wie facettenreich die indische Küche ohne Fleisch sein kann - Schnell & einfach : Alltagsfreundliche...
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Das österreichische Wildkochbuch
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Stephan Solich, einer der besten Wildköche Österreichs und selbst Jäger, schildert in einer detaillierten Zerwirkkunde und in bebilderten Schritt-für-Schritt-Anleitungen den Weg vom Revier bis in die Küche! 300 Rezepte geben die Vielfalt...
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Manaraga. Tagebuch eines Meisterkochs
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Nach »Der Schneesturm« und »Telluria« ein neues groteskes Meisterwerk von Vladimir Sorokin In der zweiten Hälfte des 21. Jahrhunderts werden Bücher nicht mehr gelesen, geschweige denn neu gedruckt, sie dienen als Brennmaterial für die...
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Felix und Lisa in der Natur
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Kinder entdecken die Natur auf genussvollen StreifzügenDas praxistaugliche Natur-Buch für Kinder von 5 bis 12 Jahren Eltern enthält Koch- und Werkanleitungen zu 25 Naturprodukten. Die humor- und stimmungsvollen Illustrationen werden...
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Mallorca
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Tilman Spengler lädt uns auf Entdeckungstour durch Mallorca ein: Gemeinsam mit der Apothekerin Catalina, dem Hirten Alejo, dem Gärtner Tomeu - und George Sand zeigt er uns die ganz besonderen Seiten der Insel und erzählt humorvoll und...
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Fun Food mit Gemüse und Obst
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Viele Eltern machen sich Sorgen, wenn ihre Kinder schlecht essen und gesunde Mahlzeiten verweigern. Sie fürchten, dass die Kleinen zu wenig wichtige Nährstoffe und Vitamine zu sich nehmen. Die Autorin und Mutter Smita Srivastava hat...
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Die gute alte Küche
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Die 1869 erstmals erschienene "Süddeutsche Küche" der Katharina Prato ist ein Klassiker der altösterreichischen Küche. Insgesamt wurden über 1 Million Exemplare verkauft.Bis heute ist das Buch eine wahre Fundgrube für alle, die...
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Zwischen Lusen und Osser
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Wie bereits in seinem ersten Buch (zwischen Geißkopf und Arber) begleitet uns Josef Probst auch. zwischen Lusen und Osser nicht nur geografisch durch den Bayerischen Wald sondern auch auf einer Reise durch Geschichte, Brauch und...
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Pasta e basta!
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Wollten Sie schon immer einmal wissen, woher die Pasta kommt und in wie vielen verschiedenen Formen und Farben es sie gibt? Dieses Pasta Kochbuch verrät Ihnen so einiges über die berühmten Teigwaren und deren unglaubliche Vielfalt anhand...
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Ziege mit Himbeere
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Der Geschmack unserer Kindheit begleitet uns ein Leben lang. Die Künstlerin Alessa Dostal stimmt dem Satz 'bei Mama schmeckt's am besten' nicht nur zu, sie hat ihn zum Anlass genommen, ihre Lieblingsrezepte vom heimischen Herd ins...
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