Wenn Sie bereit sind, althergebrachte Vorstellungen zu hinterfragen und Ihrem Leben die Chance zu einer gesundheitlichen Neuorientierung zu geben, warten in diesem Buch erstaunliche Erkenntnisse und Erfahrungen auf Sie.Gunther Schmitt, Jahrgang 1947, ist Sportbiologe und arbeitet selbständig als Gesundheits-, Ernährungs- und Trainingsberater und Personal Coach.Seine Erfahrung aus über 40 Berufsjahren mit vielen tausend Beratungsgesprächen und seine ungebrochene Neugier auf aktuelle wissenschaftliche Fortschritte sind der Hintergrund für diesen Wegweiser. Er verbindet darin die neuesten Erkenntnisse der jungen biologischen Wissenschaftsdisziplin Epigenetik sowohl mit bewährten Grundsätzen als auch mit brandneuen Forschungsergebnissen der Medizin, der Ernährungslehre und der Trainingslehre.Gunther Schmitt schreibt: "Man kann biologische Gesetze nicht umgehen, sondern man muss mit ihnen richtig UMgehen."Der erste Buchteil führt Sie durch eine kurz gefasste Drei-Schritte-Anleitung, die leicht nachvollziehbar und in den Alltag integrierbar ist. Im zweiten und dritten Buchteil finden Sie alle Informationen um zu verstehen, wie und warum Sie selbst für Ihre Gesundheit (und die Ihrer Kinder und Enkel) verantwortlich sind.Sie werden wegkommen von der schlapp, fett und krank machenden, kohlenhydratlastigen "modernen" Ernährungs- und Bewegungsweise, hin zu einer Lebensgestaltung, die zu Ihrem ererbten Stoffwechselprogramm passt und dieses zu seiner Hochform auflaufen lässt.Seien Sie bereit!