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- Verlag: Christian
- Autor: Angkana Neumayer
- Artikel-Nr.: KNV95387545
- ISBN: 9783959616386
- Thai Food für Kenner
- Die besten Rezepte aus Thailands Küchen und Garküchen - ein Muss für Fans der asiatischen Küche
- Ein traumhaftes Land und eine der weltbesten Küchen im Porträt
- Mit edler Folienprägung
Angkana Sirisaeng lebt und arbeitet als Foodstylistin in Bad Gastein. Sie ist Thailänderin und erlernte das Kochen zu Hause erst von ihrer Mutterund absolvierte eine Ausbildung zur Köchin. In diesem Buch über das echte Thai Food entdeckt sie als Einheimische die Küche ihrer Heimat.