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- Artikel-Nr.: KNV96412239
- ISBN: 9783120075622
- für eine moderne Ernährungs- und Verbraucherbildung
- berücksichtigt die Rahmenvorgaben der Verbraucherbildung
- bietet vielfältiges Material und praxistaugliche Tipps zu den Themen Ernährung, Gesundheit, Esskultur und Haushalt sowie zu wirtschaftlichen Themen wie Globalisierung und Konsum
- unterstützt das Arbeiten in der Schulküche
- beleuchtet ökologische Aspekte der Lebensmittelproduktion und -verarbeitung
- unterstützt die Entwicklung von Medienkompetenz
Das Besondere
- klare Kapitelstruktur und altersgerechte Zugänge
- großes, differenziertes Aufgabenangebot
- bietet Informationen zu aktuellen Berufsbildern ("starke Jobs")
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