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- Verlag: Christian
- Autor: J. Kenji López-alt
- Artikel-Nr.: KNV97197575
- ISBN: 9783959618083
Der Wok ist zweifellos eines der vielseitigsten Kochutensilien der Welt. Ob braten, dämpfen, dünsten, frittieren, schmoren oder sieden - der Wok kann alles, und wir zeigen Ihnen, wie! In unserem Buch erfahren Sie alles Wissenswerte, angefangen von den Basics bis hin zur Wok-Meisterschaft.
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Egal, ob Sie ein erfahrener Koch oder ein Neuling in der Küche sind, unser Buch ist der Schlüssel, um Ihre Wok-Kochkünste auf das nächste Level zu heben. Machen Sie sich bereit für kulinarische Abenteuer, die Ihre Geschmacksknospen verzaubern werden.
- Allumfassend und lehrreich: 672 Seiten, 200 Rezepte, 1000 Abbildungen
- Der »New York Times«-Bestseller endlich auf Deutsch
- Step by Step zur Wok-Meisterschaft