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- Artikel-Nr.: KNV62992763
- ISBN: 9783120065166
starkeSeiten Wahlpflichtbereich Arbeitslehre - Hauswirtschaft/Wirtschaft Schulbuch
- für eine moderne Ernährungs- und Verbraucherbildung
- berücksichtigt die Rahmenvorgaben der Verbraucherbildung
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- unterstützt das Arbeiten in der Schulküche
- beleuchtet ökologische Aspekte der Lebensmittelproduktion und -verarbeitung