Ankerkraut

Bruschetta gehört zu italienischer Antipasti, wie Salz in die Suppe. Ursprünglich wurde lediglich geröstetes Brot mit Knoblauchzehen eingerieben und im Anschluss mit Olivenöl beträufelt. Heute gibt es unzählige Variationen. Unsere...

5,99 € *

Ankerkraut Bolognese Gewürz, Korkenglas

Die kennt und liebt jedes Kind: Bolognese-Soße mit der Lieblings-Nudelsorte - oder auch Spax Bolo. Der Klassiker war bereits im 15. und 16. Jahrhundert ein beliebtes Schmorgericht. Die Idee mit den Nudeln kam im 19. Jahrhundert hinzu....

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Ankerkraut Bratkartoffel Gewürz, Korkenglas

Für „Schnell mal Zwischendurch Bratkartoffeln“ mit vielen Kräutern und ordentlich Röstzwiebeln. Einfach 500 Gramm Kartoffeln mitsamt Schale kochen, abgießen, pellen und in 7 bis 10 Millimeter dicke Scheiben schneiden. Reichlich Öl in...

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Ankerkraut Ankerkraut BBQ

Da kommen Heimatgefühle auf! Inspiriert von deutschen Metzger Gewürzen haben wir selbst die Ärmel hochgekrempelt, dreimal in die Hände gespuckt und getüftelt, bis unsere Gewürzmischung auch vom Fleischermeister um die Ecke hätte kommen...

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Ankerkraut Magic Dust, Korkenglas

Unser beliebtestes BBQ-Rub! Und die Verwendung ist kinderleicht: Einfach das Grillgut mit ein paar Tropfen Olivenöl oder Senf bestreichen, dann großzügig mit Magic Dust einreiben und für einen intensiven Geschmack ein paar Stunden im...

5,49 € *

Ankerkraut Aglio e Olio

Am Grill kann uns Deutschen bekanntlich niemand was vormachen – aber bei Pasta lassen wir uns gern mal von unseren italienischen Nachbarn verwöhnen! Klassiker wie Aglio e Olio dürfen dabei natürlich nicht fehlen. „Aglio“ für Knoblauch,...

5,99 € *

Ankerkraut Apfelkuchen Gewürz, Korkenglas

Klassische Apfelkuchen Rezepte enthalten meist nur Zimt als Gewürz. Wenn du einmal Lust auf Mehr hast, dann ersetze diesen einfach mit unserer Gewürzmischung. Pro Kuchenteig empfehlen wir dir etwa 2 Teelöffel. Probierfreudige können mit...

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Ankerkraut Fisch & Scampi, Korkenglas

Wenn außer Fleisch auch mal was aus dem Wasser auf den Rost gepackt werden soll, wird Dir unser Fisch & Scampi Rub gute Dienste leisten. Du wirst das Ergebnis aus frisch-herber Zitrone, würzigen grünen Pfeffer und Basilikum in...

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Ankerkraut Italienische Kräuter, Korkenglas

Für das „Schnell-mal-zwischendurch-Urlaubsfeeling“ gibt‘s nichts Besseres als die italienische Küche. Was wir an ihr lieben? Sie ist ehrlich und einfach, dabei aber gleichzeitig raffiniert und vielseitig. Eins darf für den Geschmack des...

4,99 € *

Ankerkraut Smoking Zeus, Streuer

Es jubelt im Olymp! Gottvater Zeus fegt nicht nur seinen eigenen Vater und die restlichen Titanen von der Bildfläche, auch am rauchigen Rost kann der blitzewerfenden Gottheit niemand den Platz streitig machen. Die besondere Würze für...

9,99 € *

Ankerkraut Pull that Piggy, Streuer

Die gute Nachricht: Wenn Du Pulled Pork auf dem Kugelgrill hinbekommst, bekommst Du es höchstwahrscheinlich auch auf jedem anderen Grill hin. Die noch bessere Nachricht: Mit unserem BBQ Rub wird Dein Pulled Pork einfach legendär werden....

9,99 € *

Ankerkraut Tomatensalz, Korkenglas

Kein Platz mehr für zu viele neue Gewürze? Wir bringen dir 7 in einer Mischung! Unser Tomatensalz ist fast so vielseitig verwendbar wie das reine Salz, verleiht den Speisen aber dank zusätzlicher Gewürze eine interessantere Note....

5,49 € *

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