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Italienische Küche
Die Geschichte der europäischen Küche beginnt in Sizilien. Die großgriechische Kochkunst legte die Standards fest, die im Mezzogiorno immer noch gelten: Kennerschaft und Passion für frischesten Fisch, cucina diretta , die sich an...
8,95 €
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Kulturgeschichte der italienischen Küche
Diese Geschichte der italienischen Küche spannt einen weiten Bogen von der Zeit der Römer bis zum weltweiten Siegeszug der italienischen Küche in den letzten Jahrzehnten. Es wird von antiken Symposien und päpstlichen Renaissance- Gelagen...
19,95 €
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Kulturgeschichte der österreichischen Küche
Kaiserschmarrn und Girardirostbraten, Tafelspitz und Sacherwürstel, Linzertorte und Salzburger Nockerl â oder einfach ein Glas Wachauer Smaragd Veltliner. Österreichs Küche hat Leibspeisen perfektioniert, die ähnlich wie Walzerklänge...
9,50 €
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Geschichte der deutschen Lyrik
Dieses Buch beschreibt die Entwicklung der deutschsprachigen Lyrik vom 10. bis ins 21. Jahrhundert. Es ordnet Gedichte allgemeinen historischen Prozessen zu, berücksichtigt aber genauso die Individualität der Autoren, die in ihren Texten...
8,95 €
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Die Sixtinische Kapelle
Die Sixtinische Kapelle im Vatikan, von Sixtus IV. 1475 1483 erbaut, ist wegen ihrer Wand- und Deckenbilder weltberühmt. Mit der Ausmalung der Kapelle beauftragten Sixtus IV. und sein Nachfolger Julius II. die führenden Maler ihrer Zeit,...
8,95 €
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Rechtsphilosophie
Was ist Recht? Und welches Recht ist gerecht? So lauten die Grundfragen der Rechtsphilosophie. Das Buch bietet eine allgemeinverständliche Einführung in deren wesentliche Themen. Es wendet sich nicht nur an Juristen und Philosophen,...
8,95 €
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Das Kapital im 21. Jahrhundert
"Das Kapital im 21. Jahrhundert" ist ein Werk von au ergew hnlichem Ehrgeiz, von gro er Originalit t und von beeindruckendem Rigorismus. Es lenkt unser ganzes Verst ndnis von konomie in neue Bahnen und konfrontiert uns mit ern chternden...
29,95 €
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Geschichte Ägyptens
Diese längst überfällige, erste Geschichte Ägyptens in islamischer Zeit lässt jenseits der Pharaonenzeit ein faszinierendes Land neu entdecken und macht deutlich, warum Ägypten bis heute intellektuell, kulturell und politisch eine...
16,95 €
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Comics und Mangas
Comics haben sich längst in der westlichen Kultur einen festen Platz erobert, nicht nur als beliebte Unterhaltungslektüre für jung und alt, sondern auch als ernstzunehmende Kunstform. Andreas Platthaus führt den Leser anhand von 101...
9,95 €
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Der Holzvulkan
Auch Niedersachsen hatte seinen M rchenk nig zwar nur einen Herzog, aber der, Herzog Anton Ulrich von Braunschweig-Wolfenb ttel (1633-1714), dessen 300. Todestag wir in diesem Jahr begehen und dem wir eine der gr ten Kunstsammlungen...
12,95 €
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Carl Duisberg
Carl Duisberg galt als der bedeutendste Industrielle seiner Zeit. Werner Plumpe spürt seinem Erfolgsgeheimnis nach und zeichnet ein beeindruckendes Porträt dieses Begründers der modernen chemischen Industrie und seiner Epoche. Auf der...
39,95 €
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Alexander der Eroberer
Der abenteuerliche Zug des Alexander gehört zu den gewaltigsten Unternehmungen, von der die Menschheit jemals gehört hat. Plutarch hat Alexander den Großen in einer überaus lebendigen und facettenreichen Darstellung, ausgeschmückt mit...
1,99 €
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