Christian

No-Waste-Küche: Nachhaltig kochen! Du bist es leid, Lebensmittel wegzuwerfen? Dann ist das Kochbuch "Gemüseretter - Obst & Gemüse lecker verwerten: 60 Rezepte gegen Foodwaste" genau das Richtige für dich! In diesem Kochbuch findest du...

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Bàcari e Cicchetti

Die Aromen der echten venezianischen Küche Lassen Sie sich verführen von der traditionellen Küche Venedigs und dem Zauber der Lagunenstadt! Cicchetti, die typischen Häppchen auf die Hand werden in Venedig traditionell zu einem Glas Wein...

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Die vegane Backbibel

Vegane Kuchen, Torten & Co. Die stylisch aufgemachte vegane Backschule von Toni Rodríguez, Pionier der veganen Patisserie, leitet mit über 500 Schritt-für-Schritt Fotos perfekt an, sodass sogar Macarons, Mousse au Chocolat oder...

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Pizza perfetta

Pizza backen wie ein Pizzaiolo - Hier erfahren Sie die Pizza Geheimnisse Pizzabacken ist eine Kunst , zu deren Vollendung alles stimmen muss: Teigzubereitung, Ruhezeit, Tomaten, Topping, Käse, Backzeit Nur wenn jedes Element...

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Das große Buch vom Räuchern

Smoken und Räuchern leicht gemacht Sie möchten endlich das Potenzial Ihres Räucherofens voll ausnutzen? Dann kommt hier die ultimative Räucherschule : 125 kreative Rezepte mit Fleisch, Wurst, Geflügel, Fisch, Käse und Tofu - alles selbst...

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Vegane Weihnachtsbäckerei

Diese Weihnachten schmeckts vegan! Vegane Plätzchen backen Weihnachten ohne Plätzchen und Stollen - undenkbar. Wer sich allerdings vegan ernähren möchte, hat es nicht leicht, denn Weihnachtsgebäck enthält nur allzu oft Butter, Honig und...

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Zauberhafte Weihnachten wie bei Harry Potter

Magic Christmas mit unserem inoffiziellen Harry Potter Koch- und Backbuch Essen und Trinken wie in Harry Potters Welt : Was wäre diese magische Welt ohne die festlichen Gelage in Hogwarts, kulinarische Ausflüge nach Hogsmeade, die...

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Ukrajina

Stand with Ukraine! Der ukrainische Starkoch Ievgen Klopotenko hat eine Mission: Das Nationalgericht Borschtsch zum immateriellen Kulturerbe der UNESCO zu machen. Für sein erstes Kochbuch hat er jahrelang die traditionellen Gerichte...

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Super Salate!

Diese Salate sind wirklich super - Lecker und gesund kochen Elle von Elle Republic steht mit ihrem Blog für das Motto » Einfach. Gesund. Kochen «. Ihr erstes Kochbuch widmet sie den Salaten. Gegliedert nach Jahreszeiten zeigt sie 65...

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Pinsa

Pinsationell! 55 Rezepte für authentische Pinsa romana, der gesünderen Alternative zu Pizza Am Trend »Pinsa romana« kommt momentan keiner vorbei. Egal, ob im Kühlregal oder beim Italiener um die Ecke: Pinsa wird überall serviert . Das...

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Das große Kochbuch der Elben

Ein Genuss für Gaumen und Fantasie! Dieses Kochbuch versammelt über 85 vom mythischen Volk der Elben inspirierte Rezepte , die uns mitten in die Welt dieser unsterblichen Wesen führen. Von Elronds berühmten Festmahlen bis zu Galadriels...

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Sushi

Die Sushi-Bibel der Sushi-Koriphäe Der Fotograf Oof Verschuren ist ein Sushi-Profi , wie man ihn in Europa kaum ein zweites Mal findet. Foto für Foto zeigt er in diesem Sushi-Kochbuch, wie Sie Sushi auf professionellem Niveau zubereiten....

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