Wer kennt sie, die letzten drei Minuten, die man vor dem Ofen steht und wartet, bis endlich die Uhr klingelt und der Auflauf fertig ist? Wir nur zu gut. Zwar können wir uns nie entscheiden, ob der Käse auf dem Auflauf grade eben schmelzen oder bereits eine knusprige Oberfläche gebildet haben soll. Schmecken tut er am Ende aber immer. Zum Glück! Der Kracher dabei ist auch noch, dass das Ankerkraut Auflauf Gewürz fast zu jedem Auflauf passt: Brokkoli-Auflauf, Kartoffel-Hack-Auflauf, Nudel-Auflauf. Für die Gemüsepfanne kann das Auflauf-Gewürz auch gerne mal ausprobiert werden.

OHNE GESCHMACKSVERSTÄRKER
OHNE ZUCKER
OHNE ZUSATZSTOFFE

ZUTATEN
Meersalz, Zwiebel, Knoblauch, Paprika edelsüß, getrocknete Karotte, schwarzer Pfeffer, Petersilie, Muskatnuss, Oregano, Liebstöckelblätter, Chilischrot
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

NÄHRWERTE JE 100G
Energie: 791 kJ/188 kcal
Fett: 3,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,6 g
Kohlenhydrate: 25 g
davon Zucker: 17 g
Eiweiß: 7,2 g
Salz: 41,9 g

VERZEHREMPFEHLUNG
Circa 2-4 EL Gewürz auf 500g Nudeln oder Gemüse.