Von einem guten Sonntagsbrunch ist ein deftiges Rührei gar nicht mehr wegzudenken. Der Klassiker erfreut sich Beliebtheit bei Jung und Alt und kann von so ziemlich Jeden zubereitet werden. Es gibt bis an die einhundert Varianten, Langeweile dürfte also vorerst nicht aufkommen. Und falls Du doch ruhelos auf der Suche nach dem gewissen Etwas bist, dann hat unsere Ankerkrautkiste auch hierfür eine Lösung! Unser Rührei Mix wird Deine Eierspeise mit Chilischrot, Knoblauch und Paprika gehörig aufpeppen. Auf zwei bis drei Eier verrührst Du etwa einen halben Teelöffel Gewürzzubereitung, dann musst Du nur noch entscheiden zwischen Omelette und Rührei.

OHNE GESCHMACKSVERSTÄRKER
OHNE ZUCKER
OHNE ZUSATZSTOFFE

ZUTATEN
Meersalz, Paprikagranulat rot, schwarzer Pfeffer, Zwiebel, Petersilie, Chilischrot, Rosmarin, Kurkuma, Knoblauch
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten

NÄHRWERTE JE 100G
Energie: 889kJ/212 kcal
Fett: 4,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g
Kohlenhydrate: 28 g
davon Zucker: 24 g
Eiweiß: 8,4 g
Salz: 32,8 g

VERZEHREMPFEHLUNG
Circa 1/2 TL für 3 Eier.