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Tagliatelle Nr.19 Tartufo (250 g)
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Produktinformationen "Tagliatelle Nr.19 Tartufo (250 g)"
Dieses Feinkostprodukt war die erste Trüffelpasta der Welt. Feine, handgearbeitete Eierteignudeln werden mit einem hohen Prozentsatz an schwarzem Trüffel aromatisiert. Etwa 4 bis 5 Minuten in ausreichend Salzwasser "al dente" kochen, abgießen und in einer Pfanne mit etwas zerlassener Butter und nach Geschmack auch mit etwas Sahne kurz anziehen lassen. Sofort servieren, dazu frisch geriebenen Parmigiano Reggiano reichen.
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