Hirzel, Stuttgart

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Was immer wir zu uns nehmen: Es besteht aus Molekülen. Sie bilden die Grundlage aller Lebens- und Genussmittel. Ihre Eigenschaften bestimmen, wie Speisen und Getränke schmecken und wirken. Wer Thomas Vilgis bei seiner faszinierenden...

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Die Molekül-Küche

Kochen ist eine Wissenschaft für sich - und jede Küche ein Labor. Denn auch Chemie, Physik und Biologie bestimmen, ob uns das Essen schmeckt und bekommt. Dieses Buch entführt Sie in die Nano-Welt der Kochkunst und zeigt Ihnen, wie Sie...

26,00 € *

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Knie aktiv, m. Trainingstagebuch und Original...

Ohne Knie läuft nichts Stechen, Ziehen, Zerbrechlichkeit im Knie - solche Symptome verunsichern, beeinträchtigen Ihre Beweglichkeit und führen zu Fehlhaltungen mit weiteren Einschränkungen Ihrer Vitalität und Ihres Lebensgefühls. Ihre...

28,00 € *

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Mathematik für Ahnungslose

Pythagoras, wir haben ein Problem... Die Mathematik. Unendliche Weiten. Dies sind die Abenteuer des Ahnungslosen, der sich im unübersichtlichen mathematischen Universum zurechtfinden muss. Yára Detert übernimmt für Sie das Steuer und...

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Schön und schlank mit Schüßler-Salzen

Schön, schlank, vital Schönheit kommt von innen! Ein gesunder, vitaler Mensch strahlt eine natürliche Schönheit aus. Ernährung, Bewegung und psychische Stabilität sind die Grundpfeiler unserer Gesundheit. Ein Wohlfühlgewicht ist damit...

22,00 € *

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Richtig essen bei Diabetes

Richtig essen bei Diabetes Eines ist klar: Die richtige Ernährung gehört zu jeder erfolgreichen Diabetestherapie. Damit gelingt es, das Wunschgewicht zu erreichen, den Blutzuckerspiegel positiv zu beeinflussen, Blutdruck und Blutfette...

24,00 € *

Mittelhochdeutsches Taschenwörterbuch

Seit Generationen ist "Lexers Mittelhochdeutsches Taschenwörterbuch" fürdas Studium der mittelhochdeutschen Sprache das wichtigste Hilfsmittel.Unentbehrlich ist es außerdem für alle anderen historischen Wissenschaften,die auf originaler...

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Mittelhochdeutsches Taschenwörterbuch in der...

Mit der Studienausgabe von Matthias Lexers Mittelhochdeutschem Taschenwörterbuch setzt der Hirzel Verlag die von ihm seit der 1. Auflage (1879) betreute Editionsgeschichte dieses Handbuchs an einer auf den ersten Blick überraschenden...

20,00 € *

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Eigenwert der Natur

Zwar ist der Eigenwert der Natur inzwischen in vielen nationalen Gesetzen und internationalen Abkommen festgeschrieben. Doch was er bedeutet, wie er sich begründen lässt und welche Konsequenzen aus ihm zu ziehen wären, ist unter...

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Leuchttürme - Erfolgreiche Arzneimittelforscher...

Arzneimittelforschung - innovativ, herausragend, richtungsweisend Beim Vergleich des Arzneischatzes des Jahres 1900 mit dem von 2000 werden die außerordentlichen Fortschritte der medikamentösen Therapie klar ersichtlich. Zahlreiche...

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Vögel im Kopf

Wie lebt es sich mit einer Depression, mit Angst- und Panikattacken, mit Ess-, Brech- oder Magersucht? Mit Suizidgedanken? Mit Zwangshandlungen? Und wie erleben das Eltern, Geschwister, Freunde, Lehrer und Betreuer? Ein...

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Geschichte der deutschen Sprache. Teil 1 und 2....

Die Geschichte der deutschen Sprache als unverzichtbares Standardwerk für das germanistische Studium erscheint nunmehr in der 12., überarbeiteten und aktualisierten Auflage. Das umfassende Lehrbuch zur Sprachgeschichte gliedert sich...

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