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So schmeckt Heimat!
So schmeckt Heimat!
Die in diesem Kochbuch porträtierten Jugendlichen haben auf ihrer Flucht aus Afghanistan, Syrien, Somalia und anderen Staaten alles hinter sich gelassen. Nach traumatischen Erlebnissen auf ihrer oft viele Monate dauernden Flucht vor...
15,00 € *
NEU
Dishoom - From Bombay with Love
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THE SUNDAY TIMES BESTSELLER 'A love letter to Bombay told through food and stories, including their legendary black daal' Yotam Ottolenghi At long last, Dishoom share the secrets to their much sought-after Bombay comfort food: the Bacon...
33,90 € *
Rebel Recipes
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'What a ridiculously good book! From belly-busting breakfasts and mega mains to decadent desserts, Rebel Recipes has the lot!' Henry & Ian, BOSHGet ready for vegan food like you've never tasted before!You won't find any limp lettuce or...
34,40 € *
Das große Wörterbuch der Kochkunst
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»Wenn Sie nie Kochbücher kaufen, dann kaufen Sie den Dumas. Und Sie haben einen Roman. Wenn Sie nie Romane kaufen, dann kaufen Sie Dumas. Und Sie haben ein wunderbares Kochbuch.« Robert Menasse, FocusDumas' lexikalisches Kochbuch - das...
48,00 € *
Kochen in Kupfer - Silber GAD 2021 - Swiss Gourmet Book Award Gold 2021
Kochen in Kupfer - Silber GAD 2021 - Swiss...
Von der GAD (Gastronomische Akademie Deutschland) als besonders empfehlenswertes Buch mit der Silbermedaille ausgezeichnet. Swiss Gourmet Book Award 2021 Gold Professionell kochen in der heimischen Küche? Kupfer ist das Material, auf das...
34,00 € *
Karam - gemeinsam genießen
Karam - gemeinsam genießen
Karam, das bedeutet Gastfreundschaft. Welchen Stellenwert sie im Nahen Osten besitzt, lässt sich an der in muslimischen Ländern weit verbreiteten Vorstellung ablesen, Gäste könnten Engel in Menschengestalt sein. Besser also, man ist...
20,00 € *
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Carpe Vinum
Carpe Vinum
Skuriil, lustig. lecker!Spitzenkoch und Hobbydetektiv Julius Eichendorff hat schon einige Leichen gesehen, doch damit hat er nicht gerechnet: Ein toter Mann liegt vor seinem Restaurant - erstochen mit einem harten Brötchen. Das in dünnen...
11,90 € *
Meeting Dining Dress Codes
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Drei Gebiete beschäftigen moderne Nomaden im Alltag immer wieder: Wie verhalte ich mich korrekt, auch in anderen Kulturkreisen? Wie organisiere ich einen Anlass für Gäste, auch unter ungewohnten Bedingungen? Und wie präsentiere ich mich?...
39,00 € *
Rund ums Kochen. .2
Rund ums Kochen. .2
Freizeiten sind Futter für die Seele. Dabei spielt das Futter für den Leib eine wichtige Rolle. Es strukturiert den Tag, fördert die Gemeinschaft und stärkt Teilnehmende wie Mitarbeitende.Diese besonders für Gruppen geeigneten Suppen,...
24,95 € *
NEU
Dining In
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Sie besitzt keinen Mixer und verwendet immer dieselbe Edelstahlpfanne. IHR PERSÖNLICHER KOCHSTIL: LOW-FI. Und wenn sie mal wieder ihre Teigrolle verlegt hat, rollt sie ihren Tarteteig eben mit einer ungeöffneten Weinflasche aus.ALISON...
34,00 € *
Unsere 111 besten Gemüsetipps
Unsere 111 besten Gemüsetipps
Seit mehr als 40 Jahren haben sich MARTINA MEUTH UND BERND "MORITZ" NEUNER-DUTTENHOFER mit Gemüse befasst, ob als Fernsehköche oder Journalisten. In der WDR-Sendung KOCHEN MIT MARTINA UND MORITZ präsentieren sie seit über drei...
9,90 € *
NEU
Big Mamma's Cucina Popolare
Big Mamma's Cucina Popolare
A fresh take on one of the world's most adored cuisines - much-loved classics with creative twists for today's cooks Big Mamma's Cucina Popolare puts a clever contemporary spin on tradition featuring more than 120 delicious,...
35,00 € *
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