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Teheran
Kennen Sie Halim, das orientalische Porridge? Das Schmorgericht Khoresht-e Karaws, den Grillspieß Djudje Kabab? Oder den persischen Pudding Fereni? Dieses Orient-Kochbuch präsentiert Ihnen traditionelle persische Küche, oftmals modern...
34,99 €
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Die Soße macht's!
Was kann es Schöneres geben, wenn ein Essen mit einer schmackhaften Sauce abgerundet wird. In meinem Buch " Die Soße macht's!" möchte ich mit einfachen Schritten sie an ein eigentlich umfangreiches Thema ranführen.Ich habe 126 Saucen...
12,00 €
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Kochen nach Farben. 12 Farben - 12 Menüs
Kochen ganz in Weiß, Schwarz, Beige, Hellgrün, Gelb, Hellrot, Dunkelgrün, Rot, Violett, Orange, Dunkelrot und Braun Ausgezeichnet mit dem ICMA-Award für "Innovative Book Ideas"! Dieses raffiniert gestaltete und hochwertig produzierte...
19,95 €
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Offenbacher Küchengeheimnisse
Was essen Sie am allerliebsten? Dieser Frage ist die Food-Journalistin und Kochbuchautorin Susanne Reininger in ihrer Heimatstadt Offenbach nachgegangen und hat rund 50 Rezepte versammelt: darunter fast vergessene regionale Gerichte,...
19,80 €
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Basar der Düfte
In diesem außergewöhnlich illustrierten Gewürz-Buch stellt Caz Hildebrand 60 verschiedene Gewürze sowie Gewürzmischungen vor, beschreibt ihre Herkunft, die Verwendung und regt zum Experimentieren an. Das Wesen jedes Gewürzes wird in...
22,00 €
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Wilde Kräuterküche
Unkraut gibt es überall. Und lecker und gesund ist es auch. Anstatt sich zu ärgern kann man es einfach essen. Hast du schon mal wildes Pesto probiert oder wilde Limonade gemacht? Für alle die (ihr) Unkraut essen und lieben lernen...
5,00 €
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Erprobte Kochrezepte
Anneliese HillebrandEin Kochbuch der besonderen Art:- übersichtlich- umfassend- erprobt- komplett(Die Autorin spendet ihr Honorar für dieses Buch der Christiane Herzog Stiftung zugunsten von Kindern und jungen Erwachsenen mit der...
17,80 €
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Bittere Schokolade
»Ein kulinarischer Krimi-Genuss« Bunte. Eigentlich wollte der Luxemburger Koch Xavier Kieffer seine Jugendliebe Ketti Faber niemals wiedersehen - an ihre gemeinsame Zeit in Paris erinnert er sich nicht allzu gerne zurück. Doch als die...
13,00 €
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Gefährliche Empfehlungen
»Xavier Kieffer ist der beste Kochtopf-Detektiv der Geschichte.« Die Welt Frankreichs legendärer Gastroführer »Guide Gabin« lädt zu einem rauschenden Fest in seinem neuen Firmenmuseum in Paris, und der Luxemburger Koch Xavier Kieffer ist...
12,00 €
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Lecker ohne ... Milch
Milch unter der Lupe: Milch ist ein Grundnahrungsmittel, das viele wichtige Nährstoffe enthält. Oder? Derzeit gerät sie immer häufiger als ungesundes Lebensmittel in den Fokus. Denn für viele ist der Genuss von Milch problematisch, sie...
19,99 €
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Echt Südtirol
Echter Genuss mit traditionellen Rezepten. Die Bäuerin Amalia Höller, in Südtirol bekannt als »die Mali«, präsentiert 85 authentische Rezepte aus ihrer Bergbauernstube. Mit viel Freude und Liebe präsentiert Ihnen die Bäuerin und Köchin...
25,99 €
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Aromaküche
Ätherische Öle werden jetzt zum Einsatz in der Küche gebeten. Ein Kochbuch, das das Zeug dazu hat, zum Trendsetter zu werden. Damit verpasst man dem Speisezettel eine Aromatherapie! Was im Wellnessbereich und in der Gesundheitsvorsorge...
24,00 €
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