Landwirtschaftsverlag

Pesto selbst machen - mit der Ernte aus dem eigenen Garten! Cremiges Pesto Genovese, würziges Pesto Rosso - Pasta-Liebhaber schwören auf diese Klassiker der italienischen Küche. Aber wussten Sie auch, dass man aus regionalen Gemüsesorten...

18,00 € *

Schaf und Mensch

Nutztier und Weggefährte: Worin liegt unsere Faszination für das Schaf? Schaf und Mensch gehören untrennbar zusammen - und das schon seit der Steinzeit! Neben Hund und Ziege gehören die wolligen Wesen zu den Haustieren der Urgeschichte....

22,00 € *

Rote Liste der Tiere, Pflanzen und Pilze...

Elf Jahre nach dem Erscheinen der Vorgängerfassung von 2009 liegt eine aktualisierte Rote Liste der Reptilien Deutschlands vor. Sie gibt in differenzierter Form Auskunft über unsere wild lebenden Echsen, Schlangen sowie eine...

16,00 € *

Leben mit dem Lanz Bulldog

Der Lanz kann's immer noch: Warum der Bulldog bis heute fasziniert Wenn auf einem Oldtimer-Treffen der typische, basslastige Sound des Bulldogs erklingt, lässt das die Herzen der Schlepper-Enthusiasten höher schlagen. Ihre Leidenschaft...

24,00 € *

Richtig Wild!

Jetzt wird es wild auf dem Esstisch! Es ist Zeit für eine neue, kreative Wildküche, die neben Rehbraten, Hirschgulasch oder Kaninchenragout neue Akzente setzt. Der preisgekrönte Kochbuch-Autor Martin Kintrup zeigt, wie Wildbret in...

29,00 € *

Pleiten, Pech und Pannen 8

Die Bücher zur beliebten profi-Bilderreihe Wie so vieles im Leben ist auch die Bewertung eines kleinen oder größeren Schadens immer eine Frage des Standpunktes. Wohl jeder wird sich ärgern, wenn mal was schiefgeht. Wenn aber die erste...

16,00 € *

Say Cheese!

Von den Alpen bis nach Amerika: 65 internationale Käse-Rezepte zum Schlemmen Alle sind verrückt nach Käse! Ob Fondue aus der Schweiz, Pizza aus Italien, überbackene Enchiladas aus Mexiko oder Mac 'n' Cheese aus den USA: Natürlich ist in...

20,00 € *

Gestrickt wie getöpfert

Ausgezeichnete Strickkunst trifft auf edle Keramik-Kunst Der dänische Keramik-Künstler Axel Salto schuf Vasen und Schalen, deren Design an Zwiebeln, Blätter oder Kastanien erinnert. Davon ließ sich Annette Danielsen für ihre Damen-Jacken...

26,00 € *

Die Kommissarin und der Metzger - Auf Messers...

Ein ungleiches Geschwisterpaar ermittelt: amüsanter Landkrimi mit Schauplatz Münsterland Ein grausiger Fund stört das sonst so friedliche Dorfleben in Horstmar: Auf mehreren Bauernhöfen werden Leichenteile gefunden. Handelt es sich bei...

14,00 € *

Was brummt da auf dem Bauernhof?

Vom Traktor bis zum Maishäcksler: Welche Maschinen gibt es auf dem Bauernhof? Wie werden Maispflanzen kurz und klein gehäckselt, Kartoffeln geerntet und Strohballen gepresst? Warum hat ein Traktor heute so viel Technik an Bord? Und...

22,00 € *

Stricken mit Annette Danielsen

Paradiesische Strickmuster inspiriert von Dschungel, Blüten und Sandstrand "Bali war mein allererstes Reiseziel. Es war Liebe auf den ersten Blick", erinnert sich Strick-Designerin Annette Danielsen. Die Farben, Düfte und Klänge waren...

26,00 € *

Die Gemüsebäckerei

Alles mit Gemüse: Backideen für Brötchen, Kuchen und Hauptgerichte! Blaubeer-Muffins mit Bohnen im Teig? Rote-Bete-Schoko-Kuchen? Schmeckt das denn? Ja, und sogar ausgesprochen köstlich! Lina Wallentinson hat schon immer gerne gebacken...

22,00 € *

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