Produkte von Pichler Verlag, Wien
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Die gute alte Küche
Die 1869 erstmals erschienene "Süddeutsche Küche" der Katharina Prato ist ein Klassiker der altösterreichischen Küche. Insgesamt wurden über 1 Million Exemplare verkauft.Bis heute ist das Buch eine wahre Fundgrube für alle, die...
40,00 €
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Dampfgaren
Anschaulich und leicht verständlich zeigt dieses Dampfgar-Kochbuch für die ganze Familie, wie einfach das Kochen mit dem Dampfgarer sein kann und wie unproblematisch auch Kinder damit umgehen können - anders als in der Mikrowelle ist...
19,99 €
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Mein Kochbuch aus der Steiermark
Ob süß oder deftig: Am besten sind die Schmankerln aus Omas handgeschriebenem Rezeptheft ...Nach diesem Motto hat Christiane Buchner alte Folianten und Kochbücher gewälzt und Menschen zwischen Semmering und Thermenland nach ihren...
18,00 €
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Weihnachten im Glas
Flaumig, zart, verführerischVanille, Punsch und SchokoladeVanille, Zimt und SchokoladeWeihnachten ist immer - aber nicht immer gleich. Süßes zur Weihnachtszeit kann auch einmal anders gehen, und zwar ohne stundenlange Vorbereitungen:...
20,00 €
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Kuchen & Torten von den Burgenländischen...
Nach dem großen Erfolg der beiden ersten Hochzeitsbäckerinnen-Bücher präsentieren Bernhard Wieser und Michael Rathmayer nun gemeinsam mit den beliebten Burgenländerinnen neue süße Genüsse: Von Kuchen bis Torten, vom Klassiker bis hin zur...
24,90 €
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Schnelle Kekse
Ob zur Weihnachtszeit, als traditionelles Hochzeitsgebäck oder in der Büroschublade. Kekse erfreuen sich höchster Beliebtheit. Wäre die Zubereitung nicht so aufwendig und der süße Genuss nicht so hüftgoldig. Dieses Buch bietet die...
19,99 €
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Die Vorratskammer
Einkochen, Einlegen, Dörren - Ingrid Pernkopf und Willi Haider öffnen ihre Vorratskammer und teilen das geballte Wissen traditioneller österreichischer Kochkunst. Dieses Kochbuch und Nachschlagewerk führt Schritt für Schritt durch die...
33,00 €
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Meine Sommerfrische-Küche
Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute so nahe liegt? Alexandra Pallas "Sommerfrische-Küche" zeichnet sich durch die nostalgisch-moderne Verbindung von Tradition mit ihrem unkomplizierten Umgang mit Lebensmitteln und Zutaten der...
29,00 €
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Oberösterreich
Ingrid Pernkopfs oberösterreichisches Vermächtnis Herzhafte Innviertler Knödel, ein saftiges Bratl mit Stöcklkraut, fangfrische Reinanken aus dem Traunsee und als Abschluss eine Linzer Torte, dazu herber Most oder ein kühles Bier: In den...
35,00 €
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Heute lieber kein Fleisch
Österreichische Kochkunst ohne Fleisch - und trotzdem voller Geschmack. Dieses vegetarische Kochbuch von Renate Wagner-Wittula und der legendären Grünberg-Wirtin Ingrid Pernkopf beweist, dass traditionelle Hausmannskost kein Fleisch...
30,00 €
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Die Wiener Küche
Vom Waldviertler Weinhaus zur weltberühmten Wiener Wirtshauskultur - dieses Regionalkochbuch erzählt die über hundertjährige Geschichte der Gastronomen-Familie Figlmüller und versammelt traditionelle Wiener Rezepte, die längst zum...
29,00 €
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Süßes Österreich
Ob klassisches Hefegebäck, fruchtige Kuchenspezialitäten, Köstlichkeiten mit Nüssen oder der Duft von frischen Keksen: Die Lust auf Süßes kennt in diesem Standardwerk der süßen Küche Österreichs keine Grenzen. Ingrid Pernkopfs Schatz an...
30,00 €
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