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Vegan
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Überraschend, kreativ und abwechslungsreich: Die vegane Küche hat sich längst vom Gemüseallerlei befreit. Was geblieben ist: Frische Zutaten mit Vitaminen und Mineralstoffen, gute Öle und Hingabe bei der Zubereitung. Mit den 70...
4,99 € *
Vegan backen - Die besten Rezepte
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Ganz easy vegan backen Auf Milch, Eier und Co. können wir beim Backen getrost verzichten - wenn wir die richtigen Zutaten kennen. Dann geht vegan backen leichter als gedacht und im Handumdrehen gelingen cremige Torten, saftige Kuchen,...
4,99 € *
Vegetarisch! Das Goldene von GU
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Was finden Jeden-Tag- und Teilzeit-Vegetarier gleichermaßen öde? Immer nur mit Beilagen à la Nudeln mit Sauce und Soja-Bratlingen aus dem Reformhaus abgespeist zu werden! Und zig Kochbücher wälzen zu müssen, wenn es um das tagtägliche...
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1 x kochen für ALLE
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Der Partner liebt saftiges Steak, die Tochter isst nur vegetarisch und der Kleinste bekommt bei Grünzeug Schreikrämpfe - alle am Familientisch glücklich zu machen, kann eine echte Herausforderung sein. Aus diesem Grund hat die...
16,95 € *
Das Beste vom Wochenmarkt
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Kochen ist ein Genuss und gar nicht so schwer. Die Rezepte der beliebten Kochkolumne 'Wochenmarkt' im ZEITmagazin zeigen, dass es keine langen Zutatenlisten und keine komplizierten Küchentechniken braucht. Elisabeth Raether kocht frisch,...
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Steven Raichlens Barbecue Bible presents
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Die ultimative Saucen-Bibel von Grill-Guru Raichlen! - Das Standardwerk zum Thema Sossen lässt keine Fragen offen - Unzählige ungewöhnliche Rezepte - Nicht nur für Barbecue und Grill geeignet Auch wenn die Supermarktregale prall gefüllt...
29,95 € *
BBQ Huhn
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Das allseits berühmte und beliebte "Bierdosen-Hähnchen" ist Kult und hat viele Namen: Beer Butt Chicken, Drunken Chicken, Beer Can Chicken oder auch schlicht Bierdosenhuhn. Dank der Flüssigkeit im Behälter bzw. der Dose wird das Geflügel...
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Ribs & Racks
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Perfekte Ribs sind der Höhepunkt eines jeden BBQ und niemand ist besser dazu befähigt, das Geheimnis saftiger Ribs zu lüften, als der preisgekrönte Autor und TV-Koch Steven Raichlen. Dieses Buch widmet sich der zarten Köstlichkeit und...
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Saucen, Rubs, Marinaden & Grillbutter
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Die Erfolgsgeschichte geht weiter! Die amerikanische Küche und das Grillen sind in Europa so populär wie nie zuvor. Steven Raichlen, bekannter BBQ-Guru und TV-Koch, hat seine Rezepte in der ganzen Welt gesammelt und zeigt nun in der...
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Steven Raichlens Smoker Bible
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In seinem neuen Buch widmet sich Steven Raichlen mit Smoken der Barbecue-Meisterdisziplin.Neben Schritt-für-Schritt-Anleitungen zu den verschiedenen Smoking-Techniken stellt der amerikanische Grill-Guru 100 innovative Rezepte mit...
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Schnippel! Brutzel! Mmmh...
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Seit Jahrzehnten ist "Der Silberlöffel" der italienische Kochbuchklassiker schlechthin. Die 50 beliebtesten Rezepte aus der Bibel der italienischen Küche werden hier erstmals in leicht zugänglicher Comic-Form präsentiert - unterhaltsam...
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Humble Pie
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Everyone thinks they know the real Gordon Ramsay: rude, loud, pathologically driven, stubborn as hell. But this is his bestselling real story... Humble Pie tells the full story of how he became the world's most famous and infamous chef:...
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