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So schmeckt's schwäbisch vegetarisch
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Schwaben können auch vegetarisch? Aber klar! Maultaschen, Linsengerichte, Filderkraut oder Gaisburger Marsch kann man ganz wunderbar in vegetarischen Varianten servieren. Die Autorinnen greifen die traditionellen fleischlosen Gerichte...
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Feuer und Flamme für Franken
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Ein Must-have für jeden Franken! Bamberger Zwiebel, Fränkischer Schäufala-Burger, Volkacher Kaninchen und Aischgründer Karpfen - das alles und noch viel mehr vom Grill? Food-Bloggerin Ina Medick zeigt in ihrem Grillbuch wie. Die...
9,99 € *
Vanlife Cooking
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Eine Reise mit dem Wohnmobil oder dem Campervan bedeutet für viele Freiheit pur, wären da nur nicht die begrenzten Möglichkeiten bei der täglichen Verpflegung. Dieses Buch zeigt, dass Kochen im Urlaub keine Last sein muss, sondern mit...
22,99 € *
Das Kochbuch fürs Homeoffice
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Stressfrei durch die Mittagspause Auch wer im Homeoffice arbeitet, hat mal Hunger! Und wenn man die Mittagspause schon nicht mit den Lieblingskollegen verbringen kann, will man doch wenigstens etwas Leckeres essen. Das Kochbuch fürs...
10,00 € *
bau.steine
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Die Kochkunst von Christian Bau in einem Meisterwerk - Exklusive Einblicke in die kulinarische Welt von Christian Bau, 3-Sterne-Koch und Patron von Victor's Fine Dining by Christian Bau auf Schloss Berg in Perl-Nennig an der Mosel - 7...
69,90 € *
Eleven Madison Park
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Daniel Humm, ein hochdekorierter Aufsteiger mit Schweizer Wurzeln, ist Besitzer und Küchenchef des New Yorker Restaurants "Eleven Madison Park" und hat zusammen mit Will Guidara, seinem General Manager,ein Kochbuch geschrieben, das...
69,90 € *
Altdeutsche Wurstrezepte
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Das Buch "Altdeutsche Wurstrezepte- Wurst selber machen" erklärt interessierten Hobbymetzgern und Laien Schritt für Schritt, wie mit wenig Arbeitszubehör und minimalem Zeitaufwand ein perfekter Schinken oder die perfekte Wurst...
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Had'n als Kraftkorn
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Buchweizen, in Kärnten auch Haden genannt, wurde 1999 zur Arzneipflanze des Jahres gekürt, seither haben die vielseitig einsetzbaren Körner des Knöterichgewächses die Küchen längst wieder erobert: Sie stärken mit ihren wertvollen...
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Eins, Zwei, Drei... Zuckerfrei!
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Möchtest auch du in deiner Küche Zucker reduzieren oder ganz darauf verzichten? Mit "Eins, Zwei, Drei - Zuckerfrei!" zeigen dir Coco und Melanie, wie das funktioniert. Zunächst erhältst du einen Einblick in die Welt des Zuckers: Welche...
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Cook This Book
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Super Natural Simple
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120 whole-food, vegetarian recipes for quick weeknight meals full of flavor, spice, color, and nutrition from the New York Times bestselling author of Super Natural Cooking NAMED ONE OF THE BEST COOKBOOKS OF THE YEAR BY THE NEW YORK...
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Cabbage and Caviar
Cabbage and Caviar
When people think of Russian food they generally think either of opulent luxury, signified above all by caviar, or of poverty and hunger of cabbage and potatoes and porridge. Both of these visions have a basis in reality, but both of...
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