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Mumbai
Mumbai
Hier ist die erste Länderküche zur spannendsten Metropole des Subkontinents: Mumbai, wo es die die vielfältigste Küche Indiens zu entdecken gibt. Von Bombay Duck bis Parsi-Curry, von Kadhi Pakora bis zu süßem Kokosreis finden sich hier...
32,99 € *
Die Gourmet-Bibel Italien
Die Gourmet-Bibel Italien
Dieses bibliophile Prunkstück bietet auf 400 Seiten wirklich alles, was man über das kulinarische Universum Italiens wissen muss: Mit 265 Rezepten, Produktporträts, Warenkunde und kurzen Anekdoten über die vorgestellten Gaumenfreuden ist...
70,00 € *
Terrinen, Rillettes, Pasteten & Wurst
Terrinen, Rillettes, Pasteten & Wurst
81 exquisite Charcuterie-Rezepte haben die Metzger und Inhaber des renommierten »Maison Vérot« eigens für dieses Buch kreiert und den Gegebenheiten einer normal ausgestatteten Küche angepasst. Weder spezielle Ausrüstung noch komplizierte...
19,99 € *
Gemüse & Fisch
Gemüse & Fisch
Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis - Platz 3 in der Kategorie "Fisch" Fisch, lange Zeit unterschätzt und falsch zubereitet, erhält in diesem Buch einen frischen und zeitgemäßen Auftritt. Gemüse bildet die Grundlage eines jeden...
9,99 € *
China vegetarisch
China vegetarisch
Dass die asiatische Küche viel Erfreuliches für Vegetarier zu bieten hat, ist hinlänglich bekannt. China hatte man in dieser Hinsicht allerdings bisher kaum auf dem Schirm. Dabei eignet sich kaum eine Küche so gut für vegetarische...
9,99 € *
Wild
Wild
Gewinner des Deutschen Kochbuchpreisen - Platz 3 in der Kategorie "Wild" Wild kochen ist eine Kunst. Dieses Buch zeigt, wie es geht - ganz authentisch und nah dran: Denn hier sind der Koch, Johannes Siemes vom »Strümper Hof« in...
25,00 € *
Die klassische französische Küche
Die klassische französische Küche
Hier ist das Lebenswerk des französischen »Koch des Jahrhunderts« Joël Robuchon: Ein bibliophiler Prachtband mit 7 cm Rückenstärke, 2 Lesebändern und hochwertigem Leineneinband. Kein Koch steht so für die klassische französische Küche...
69,00 € *
Fortnum & Mason: A Very British Cookbook
Fortnum & Mason: A Very British Cookbook
Der britischen Starautor Tom Parker-Bowles - der Sohn von Herzogin Camilla - präsentiert in diesem Prachtband 111 authentische Rezepte vom berühmten Lifestyle-Haus Fortnum & Mason. Geschmückt ist es mit Illustrationen aus den...
19,99 € *
Der Brotdoc: Heimatbrote
Der Brotdoc: Heimatbrote
Das neue Brot-Backbuch von Dr. med. Björn Hollensteiner alias der Brotdoc . Das Motto: Brot backen wie früher : traditionell, ursprünglich und unverfälscht. Die Rezepte sind einfach verständlich erklärt und haben die gewohnte...
29,99 € *
Von der Kunst des Genießens
Von der Kunst des Genießens
Was wäre Weihnachten ohne die vielen kleinen und großen kulinarische Genüsse? Der süße Duft gebackener Äpfel, dasknackende Geräusch der Nüsse oder der herzhafte Bratengeschmack im Mund - nichts anderes versetzt einen so schnellin die...
9,95 € *
So schmeckt die Sonne
So schmeckt die Sonne
Französische Küche ist für jeden etwas Besonderes: ob Fruits de Mer, Welt der Saucen, fromages oder Pâtisserie. Doch eines bleibt immer gleich: Die Cuisine française lässt Raum für persönliches Glück und für Interpretation.In ihrem Buch...
25,00 € *
Rezeptbuch zum Selberschreiben: Großes Kochbuch zum Selberschreiben | Rezeptsammlung für 72 Rezepte
Rezeptbuch zum Selberschreiben: Großes Kochbuch...
Deine LieblingsrezepteHochwertiges Rezeptbuch mit schlichtem und zeitlosem Design zum Selberschreiben für alle Gourmets und Hobbyköche. In dem Rezeptbuch kannst du insgesamt 72 Rezepte eintragen, 36 längere und aufwendige Rezepte sowie...
11,85 € *
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