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Die besten Wildfruchtrezepte
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Den unvergleichlichen Geschmack wilder Früchte "zähmt" dieses Buch. Das Ergebnis: außergewöhnliche Rezepte mit frischen Zutaten aus Wald, Feld und Flur, mit denen man den eigenen Gaumen genauso überrascht wie den von Gästen.Gegliedert...
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Geniale Job-Küche
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10 Uhr morgens in Deutschland. Erstes Magenknurren macht sich breit in Millionen von Büros. Lichtjahre scheinen seit dem Frühstück vergangen zu sein. Oder war mal wieder nur Zeit für einen Kaffee? Dabei ist es mit dem neuen Kochbuch...
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6 Jahreszeiten
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Vier Jahreszeiten kennt jeder - der Koch und Gastronom Joshua McFadden aber erweitert die klassische Einteilung um zwei weitere: Frühsommer und Spätsommer.Er zeigt Ihnen in diesem Kochbuch, wie Sie jedes Gemüse zur optimalen Zeit...
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Nie war es so einfach und lecker, jeden Tag etwas Gutes für sich zu tun! "Lass Nahrung deine Medizin sein und Medizin deine Nahrung", dieser Satz von Hippokrates wird von der modernen Wissenschaft bestätigt. Was wir essen und wie wir...
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Kochbuch für ländliche Haushalte
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Das "Kochbuch für ländliche Haushalte" ist ein Jahrhundert-Klassiker, der seit Generationen zur Standardausstattung von inzwischen über 300 000 Haushalten gehört. Es wurde ursprünglich als Lehrbuch für auszubildende Haushälterinnen...
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Happy Carb: Mehr Low-Carb-Lieblingsrezepte
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NOCH mehr Low-Carb-Rezepte.Mit der Extraportion Happiness und Mmmmh!Mehr geht nicht? Falsch gedacht, denn die Happy-Carb-Erfolgsbloggerin Bettina Meiselbach legt nochmal kräftig nach und beglückt ihre Fans mit einem neuen kunterbunten...
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Eat on the Street
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Streetfood vom Feinsten - und dabei authentisch, lecker, selbst gemacht. Zwei Jahre lang schnabulierte sich Starfotograf Stefan Braun für sein Kochbuch "Eat on the street" durch die ganze Welt. New York, London, Istanbul, Bangkok,...
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Pikante Kuchen
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Bitte recht herzhaft-Klassisches & Modernes: vom Zwiebelblechkuchen bis zur pikanten Hochzeitstorte-Extra Schichtkuchen: viel Gemüse - (fast) kein Teig-Zahlreiche Schritt-für-Schritt-FotosNicht jeder liebt Süßes, deshalb sind pikante...
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Kaum ist sie voll, ist sie auch schon wieder leer: Die Plätzchendose ist der Treffpunkt in der Adventszeit! Da verschwinden ganz schnell mal Kokosmakronen und Zimtsterne, kommen Vanillekipferl auf Abwege oder werden Spitzbuben entführt....
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Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages, aber mit dem klassischen Marmeladenbrötchen fällt es sehr kohlenhydrat- und zuckerlastig aus. Die 50 Frühstücksrezepte in diesem Buch, von Gemüse-Omelett über Zitronen-Kardamom-Quark...
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Crackers & Grissini
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Knusper, knusper, Knäuschen...Für jeden Geschmack und jede Gelegenheit gibt es hier den perfekten Cracker: egal ob mit etwas Belag zum Aperitif gereicht, in Stücke gebrochen und als Croûton in der Suppe serviert, pur oder nur mit Butter...
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Die Vollwerternährung hat Dinkel und den daraus hergestellten Grünkern aus der Versenkung geholt und ihnen zu neuen Ehren verholfen. Heute gehören Dinkel und Grünkern zum Sortiment jedes Naturkostladens und bereichern die...
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