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Traditionelle Küche Mostviertel
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  • Krenn
  • Hubert Krenn
  • KNV29807801
  • 9783990053041
Eine kulinarische Reise in eine der schönsten Regionen Österreichs. Dem niederösterreichischen... mehr
Produktinformationen "Traditionelle Küche Mostviertel"
Eine kulinarische Reise in eine der schönsten Regionen Österreichs. Dem niederösterreichischen Mostviertel hat ein besonderes Getränk seinen Namen verliehen: der Apfel- und Birnenmost. Das Land der Mostbirnbäume erstreckt sich über die sanfte Hügellandschaft südlich der Donau. In der Mostviertler Küche spielen der Most eine wichtige Rolle: bei traditionellen Gerichten wie der Mostschaumsuppe, dem Mostbraten oder dem Mostpudding. Diese und viele andere Gerichte finden Sie in diesem Kochbuch - Heimatkunde für den Gaumen.
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