Das Lehrbuch Hauswirtschaftliche Betreuungsleistungen personenorientiert durchführen richtet sich an Lernende in der Vollzeitschule sowie an Auszubildende in der Hauswirtschaft. Es vermittelt Grundlagen zur personenorientierten Durchführung hauswirtschaftlicher Betreuungsleistungen in unterschiedlichen Lebenssituationen auch für Fachpraktiker/-innen.Beschrieben werden Betreuungsanforderungen für Säuglinge, Kinder und Jugendliche, ältere Menschen, Menschen mit Demenz, Menschen mit Behinderungen sowie Patientinnen und Patienten. Der Schwerpunkt des Werkes liegt auf der Betreuung älterer Menschen in verschiedenen Alltagssituationen.Die Inhalte sind auf die Anforderungen der neu geordneten Ausbildung zur Hauswirtschafterin und zum Hauswirtschafter abgestimmt. Das Lehrbuch unterstützt den Aufbau betreuungsbezogener Handlungskompetenz und ordnet hauswirtschaftliche Dienstleistungen als wesentlichen Bestandteil der Alltagsgestaltung ein.