Diese Website verwendet Cookies und ähnliche Technologien. Dabei handelt es sich um kleine Textdateien, die auf eurem Computer gespeichert und ausgelesen werden. Indem ihr auf "Alles akzeptieren" klickt, stimmt ihr der Verarbeitung von Daten, der Erstellung und Verarbeitung von individuellen Nutzungsprofilen über Websites und über Partner und Geräte hinweg sowie der Übermittlung eurer Daten an Drittanbieter zu, die eure Daten teilweise in Ländern außerhalb der Europäischen Union verarbeiten (GDPR Art. 49). Einzelheiten hierzu findet ihr in den Datenschutzhinweisen. Die Daten werden für Analysen und für eigene Zwecke Dritter verwendet. Weitere Informationen, auch über die Datenverarbeitung durch Drittanbieter und die Möglichkeit des Widerrufs, findet ihr in den Einstellungen und in unseren Datenschutzhinweisen. Hier könnt ihr mit den notwendigen Tools fortfahren.
- Verlag: Handwerk und Technik
- Autor: Laura Bögel
- Artikel-Nr.: KNV97647819
- ISBN: 9783582637482
Den eBook-Code für die Einlösung unter ht-alex.de finden Sie im Printbuch. Er gilt für eine 4-Jahres-Lizenz.
Das Lehrbuch Hauswirtschaft deckt alle 14 Lernfelder des Rahmenlehrplans für die Ausbildung zur Hauswirtschafterin und zum Hauswirtschafter ab. Es richtet sich an Auszubildende in der beruflichen Bildung, an Lehrkräfte und Ausbildende sowie an Teilnehmer/-innen von Vorbereitungskursen zur Externenprüfung.Die Inhalte sind kompakt dargestellt und nach dem Prinzip des Spiralcurriculums aufgebaut. Fachliches Wissen wird schrittweise vertieft und in unterschiedlichen beruflichen Handlungssituationen angewendet. Das Lehrwerk vermittelt das vollständige Fachwissen des Ausbildungsberufs in verständlicher Sprache und mit starkem Praxisbezug.Thematisch umfasst das Werk die Bereiche Verpflegung, Betreuung, Beschaffung und Vermarktung, Reinigung sowie Ausbildung und beruflicher Einsatz. Nachhaltigkeit und Digitalisierung werden durchgängig berücksichtigt. Zahlreiche Aufgaben, handlungsorientierte Lernsituationen und digitale Zusatzmaterialien unterstützen den Kompetenzerwerb und die Prüfungsvorbereitung.