Christian

Um im griechischen Bergdorf Vathilakkos überhaupt heiratsfähig zu sein, musste man früher als Frau gut kochen können. Und das konnte Anastasía! Ihre Tochter Elissavet Patrikiou hat die besten Rezepte gesammelt: frisch, mit allem, was...

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Holiday Kitchen

Kochbuch mit 70 Rezepten aus aller Welt. Zudem traumhafte Reiseimpressionen. Damit kommt der Urlaub nach Hause. Goodbye, Wanderlust! Hallo, Urlaubsfeeling!Die 70 internationalen Rezepte in diesem Reise-Kochbuch holen das Urlaubsfeeling...

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So kocht man heute!

Eine Schatztruhe voller Lieblingsgerichte: Dieses Kochbuch ersetzt zehn andere - jedes Gericht ist schnell, einfach und immer für eine Überraschung gut! Christian Henze, der Experte für schnelle, einfache und leckere Küche, präsentiert...

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San Sebastián

Das erste Spanien-Kochbuch zum derzeit angesagtesten Reise- und Gourmet-Hotspot. Voll gepackt mit traditionellen Rezepten aus dem Baskenland und spannenden Infos rund um die zauberhafte Filmstadt. Seien Sie Trendsetter und servieren Sie...

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Cooking for Future

Kochbuch mit 110 veganen & vegetarischen Rezepten, die alle klimabilanziert sind und Nährwertangaben enthalten. Sie sparen mindestens 50 % schädlicher Emissionen gegenüber vergleichbaren Gerichten. Nachhaltig leben heißt auch nachhaltig...

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Die hohe Kunst der Gemüseküche

Gemüse kochen ist eine Kunst! Hier ist das perfekte Grundlagenwerk für ambitionierte Hobbyköche, die von Artischocke bis Zucchini alle Gemüsesorten ihrem Charakter entsprechend zubereiten wollen. Die 125 sensationellen Rezepte in diesem...

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Die Marmeladen-Bibel

Von Marmelade und Konfitüre über Kompott bis hin zu Chutney und Sirup: Einmachen liegt wieder voll im Trend! Und bei den aromatischen Kreationen von »Marmeladenkönigin« von Christine Ferber aus dem Elsass bleiben wahrhaftig keine Wünsche...

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Veggie Streetfood

Yummy! Burger, Pizza, Döner und Currywurst, ... Nie mehr schlechtes Gewissen beim Genuss beliebter Fast-Food-Klassiker: Vegetarisches Streetfood, schnell und einfach zubereitet ohne Ersatzprodukte wie Seitan, Tofu oder Soja! Dieses...

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Die hohe Kunst vom Dampfgaren

In der in der kreativen Hobby-Gourmet-Küche darf ein Dampfgarer auf keinen Fall fehlen: Zart gegartes Fleisch, sanft auf den Punkt gedämpfter Fisch oder knackig-leuchtendes Gemüse eröffnen neue Genuss-Sphären und kulinarische Horizonte....

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Der Napoleon Grill-Kodex

Kreativ grillen mit Gelinggarantie: 150 geniale Rezepte von den Napoleon-Grillmeistern Roel Westra, Andreas Rummel, Ralph de Kok, Rudolf Jaeger, Ted Reader und Adi Matzek. Denn Grillen ist mehr als Fleisch und Gemüse auf einen Rost legen...

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Babka

Polen-Kochbuch mit 60 traditionellen Rezepten, teilweise ganz klassisch, teilweise jung interpretiert und neu zu entdecken. Außerdem: gewährt mit warmherziger Erzählung Einblick in Land & Leute. Egal ob durch eine Warschau-Reise, einen...

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Naturseifen für den Haushalt

Nachhaltig & natürlich! So lebt man heute. Kein Wunder, dass Seifensieden immer beliebter wird: weniger Müll, keine künstlichen Inhaltsstoffe ... Auch im Haushalt wird vermehrt auf selbst gemachte Reinigungsmittel aus natürlichen Zutaten...

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