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Rätsel und Geheimnisse der Kochkunst
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Wie salzt man eigentlich richtig? Was passiert beim Braten eines Spiegeleis? Warum gehört Senf in die Vinaigrette? Für neugierige Feinschmecker und wissbegierige Köche hier das kleine und große Einmaleins der Küche! Von der Suppe bis zum...
18,00 € *
Das Alice B. Toklas Kochbuch
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32,00 € *
The Curry GuyCookbook
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Each of the classic curry sauces are given, including tikka masala, korma, dopiazza, pasanda, methi, madras, dhansak, achari and naga or phal. Popular vegetable and sides dishes are there as accompaniments plus samosas, pakoras, bhaji,...
22,20 € *
Couscous & Tajines
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Die Küche Nordafrikas steckt voller betörender Düfte und Gewürze - die typischen "Eintopf"-Gerichte Maghrebs faszinieren dabei durch ihr charakteristisches süßsaures Aroma, das aus der Mischung von Gemüsen, wärmenden Gewürzen und...
9,90 € *
Honig
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FÜR ALLE LIEBHABER DES SÜSSEN GOLDES!Honig ist ein faszinierendes Naturprodukt: Er schmeckt angenehm süß, ist gesund und dank der großen Auswahl an aromatischen Sorten in der Küche vielfältig einsetzbar. Imker Hans Trenkwalder hat...
14,90 € *
Echt schwäbisch!
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Das neue schwäbische Kochbuch tischt süddeutsche Wohlfühlklassiker auf! Wo der Klang der Kuhglocken über die Wiesen tönt und in urigen Hütten der Ofen bullert, weiß man, wie gutes Essen geht. Spitzenkoch Simon Tress lädt zu sich und...
25,99 € *
PublicPress Wanderführer Rhein - Main - Neckar, Kulinarisch Wandern
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Rund um den Odenwald-Bergstraße entführen diese 25 Touren nicht nur in schöne Landschaften, sondern auch in die Welt der Kulinarik. Garniert wird jede der Touren mit einem regionalen Rezept.
13,99 € *
Wildkräuter-Kochbuch
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"Die essbaren Wildkräuter aus der Region erfreuen sich seit geraumer Zeit wieder einer zunehmenden Beliebtheit. Viele unserer kulinarischen Gewohnheiten gehen auf den Einsatz von wild wachsenden Pflanzen zurück. Obwohl noch viele...
19,80 € *
Das Einhänderkochbuch. Bd.1
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Das Einhänderkochbuch - für alle, die trotz Handicap frisch und gut kochen und essen wollen. Alle Rezepte in diesem Buch wurden mit nur einer Hand probegekocht. Dazu gibt es viele praktische Küchentipps. Außerdem werden spezielle...
19,90 € *
Süßes von Waldbäumen und Wildsträuchern
Süßes von Waldbäumen und Wildsträuchern
Wildpflanzen haben seit langem Einzug in die gesunde Küche gehalten. In erster Linie denkt man dabei an Kräuter wie Bärlauch, Löwenzahn oder Sauerampfer, die in Form von Salaten, Suppen und Gemüse Verwendung finden. "Mutter Natur" hat...
9,95 € *
Supra
Supra
Tauchen Sie ein in das Land der Gastfreundschaft und werden Sie Zeuge georgischer Esskultur!Das Kochbuch rund um das georgische Festessen Supra bietet eine Vielzahl an schmackhaften und kreativen Rezepten - so vielseitig und...
26,00 € *
Supra
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The book opens with an introduction to the delicious, yet little-known, food of Georgia and an exploration and explanation of the traditions and cultural significance of the supra. From there, Tiko shares over 100 of the dishes that come...
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