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Elsass
Elsass
Das Elsass: Auf verschlungenen Wegen wandelt der Leser durch die ebenso schöne wie vielfältige Landschaft, erfährt von keltischen Mythen, alten Pilgerstätten und kann das winterliche Straßburg neu für sich entdecken.Mit vielen liebevoll...
8,00 € *
BöfflaMORD
BöfflaMORD
Erdäpfelkas, Böfflamott, Gwichste und saurer Gickerl - Niederbayern hat nicht nur eine wunderschöne Landschaft, sondern auch schmackhafte Spezialitäten zu bieten. Eine Region in Bayern, die so richtig zum Wohlfühlen und Urlauben einlädt....
12,95 € *
World Food Café
World Food Café
Unser Kochbuchklassiker für alle vegetarischen Gourmets und ReisehungrigenIm Londoner Covent Garden führten Chris und Carolyn Caldicott von 1991 bis 2010 ihr berühmtes World Food Café, in dem sie köstliches vegetarisches Essen nach...
25,00 € *
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Das Apicius Kochbuch aus der römischen Kaiserzeit
Das Apicius Kochbuch aus der römischen Kaiserzeit
Speisen wie im Alten Rom Diese einzigartige Sammlung von über 400 Küchenregeln und Kochrezepten stammt aus der Zeit um Christi Geburt und basiert auf den reichhaltigen Erfahrungen des anerkannten Feinschmeckers Marius Gabius Apicius. Sie...
9,95 € *
Das neue Küchenlexikon
Das neue Küchenlexikon
Grundlegend überarbeitete Neuausgabe Kennen Sie Anguilotti? Wissen Sie, was degorgieren bedeutet? Möchten Sie Zucchiniblüten zubereiten oder einen Caipirinha mixen? Antworten auf diese und Tausende anderer Fragen gibt 'Das neue...
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Kleines Thüringer Kloßbuch
Kleines Thüringer Kloßbuch
Der Kloß ist für die Thüringer ein kulinarisches National-heiligtum. Matthias Gose und Torsten Laudien geben eine Einführung in die "Kloßologie" von der Herkunft der Kartoffel über die ersten Kloßrezepte bis hin zur Kloßherstellung...
6,95 € *
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Cozinha do Brasil
Cozinha do Brasil
Zur "Alegria", der brasilianischen Lebensfreude, gehören Musik und Tanz, gutes Essen und Trinken unbedingt dazu! Mit den Rezepten dieses Buches können Sie ganz leicht mitfeiern, denn sie bieten von der Vorspeise über Hauptgerichte - mit...
15,00 € *
Alles klar
Alles klar
Dieses Buch zeigt in 80 Rezepten - von Amuse-Bouches und Apéro-Gläschen über Suppen und Vorspeisen bis hin zu Hauptgängen und Desserts - die attraktive Zubereitung und Präsentation von Gerichten im Glas.Im Glas serviert, lassen sich mit...
42,00 € *
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Aroma pur
Aroma pur
Tanja Grandits gehört zu den aufstrebenden jungen Küchenstars der Schweiz. Für diese Kochbuch hat sie 15 ihrer Lieblingsaromen ausgewählt - von Kräutern wie Minze und Basilikum über Gewürze wie Zimt und Vanille bis zu Zutaten wie Ingwer,...
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Kick and Cook
Kick and Cook
Kochen und WM-Fußball: alle teilnehmenden Länder mit typischem Rezept und Appetit anregendem Foto, dazu ein denkwürdiges Match jeder Nationalmannschaft. Das Buch ist der ideale Turnierbegleiter für den WM-Sommer. Wer auch immer...
12,90 € *
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Bretagne - Das Kochbuch
Bretagne - Das Kochbuch
Rund 1200 Kilometer Atlantikküste: Kein Wunder, dass Frankreichs größte Halbinsel vor allem Meeresfrüchte auf dem Speiseplan hat, doch auch Wurstspezialitäten kommen in der bretonischen Küche nicht zu kurz. Zudem lockt die Bretagne mit...
34,99 € *
La cuisine verte
La cuisine verte
Vive la France - végétarienne! Zahllose Kochbücher huldigen der französischen Küche. Doch dieses ist anders, denn über 100 Rezepte zeigen, dass es sich auch vegetarisch leben lässt wie Gott in Frankreich! Ein großes Kapitel ist dabei...
22,00 € *
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