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Süß und pikant: So vielseitig ist Rhabarber! Wer liebt nicht Omas selbst gebackenen Rhabarberkuchen? Ob leicht säuerlich oder süß: Das gesunde Gemüse kann noch viel mehr und überrascht zum Beispiel als saure, frische Zugabe in einem...
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Junges Gemüse
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Sei nett zu dir selbst und zu deiner Umwelt - leckere, einfache, vegetarische Rezepte für mehr Grünzeug auf dem Teller.Wer bei Grünzeug rot sieht und jeden Tag aufs Neue damit kämpft, sich gesund zu ernähren, wird sich mit diesem Buch in...
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Die Pfalz ist landschaftlich einmalig - nur einmal dort gewesen zu sein, ist eigentlich "gefrevelt". Denn diese Region, ihre Erzeugnisse und auch ihre Menschen verdienen Wertschätzung in höchsten (Genuss-)Tönen. Denn die deutsche Toskana...
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Obwohl der Hanf seit Jahrtausenden als Heil- und Nutzpflanze hoch geschätzt wird, haben wir erst vor einigen Jahren damit begonnen, die vielen Vorzüge neu zu entdecken. Nutzen auch Sie seine wertvollen Inhaltsstoffe, um Beschwerden zu...
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Das Zinnkraut enthält wertvolle Vitalstoffe, die wir uns zunutze machen können, um zahlreichen Beschwerden vorzubeugen beziehungsweise sie zu lindern.Das weitverbreitete Wildkraut wirkt u.a. harntreibend, antientzündlich und...
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Ernährungsexpertin Alexandra Maria Rath präsentiert die lebens- und liebenswerteste Stadt der Welt von ihrer grünsten, schmackhaftesten Seite. Wo immer es sprießt und blüht, ist sie vor Ort, pflückt und sammelt essbare Wildpflanzen, um...
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Die Klassiker für den kleinen Hunger sind mehr als nur eine halbe Portion. Mit Tipps und Tricks aus Omas Erfahrungsschatz zaubern auch Sie leckere und gesunde kleine Gerichte ohne viel Aufwand.Matt cellophanierter Halbleinenband
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Polnische Küche
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Essen macht glücklich: Diese bekannte Weisheit trifft ganz besonders auf die üppigen und schmackhaften Speisen der polnischen Küche zu!Ob Rote-Bete-Suppe, gefüllte Piroggen oder Mohnnudeln - die köstliche Heimatküche Polens ist ein Fest...
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Wer deftige Speisen mag, wird diese Rezeptsammlung lieben. Es erwartet Sie Rheinische Regionalküche auf ihre beste Art.Cover mit Halbleinen-Struktur-Papier.Titel der Reihe:- Fränkische Küche- Friesische Küche- Schleswig-Holstein und...
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Erdnuss
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Wussten Sie, dass die Erdnuss gar keine Nuss ist? Und dass sie insbesondere bei vegetarischer oder veganer Ernährung einen sehr wertvollen Beitrag leisten kann?Sie stammt aus Lateinamerika. Sie hieß tlalcacáhuatl, was soviel heißt wie...
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Johannisbeere
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Wussten Sie, warum der Anbau von Johannisbeeren in einigen Staaten der USA bis heute verboten ist und wie man aus den Früchten ausgesprochen süffigen Diesel zubereiten kann? Margot Fischer lüftet zahlreiche Geheimnisse, auch das von...
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Salbei
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Wussten Sie, dass der Salbei zwar zu den ältesten Heilpflanzen zählt, aber erst seit kurzem auch auf dem Teller Platz findet? Von den bis zu 900 verschiedenen Arten sind viele sehr aromatisch und vielseitig verwendbar. Tatiana Y. Silla...
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