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Schlemmen for Future
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Plastikverpackungen, Transportwege oder effiziente Lebensmittel: Was denkst du, was die größten Auswirkungen auf das Weltklima hat? Im ersten Teil dieses Buches erklärt der bekannte Lebensmittelwissenschaftler Dr. Kurt Schmidinger...
20,00 € *
Blechgerichte
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Das Ofenblech ist Ihr neuer bester Freund und die Gerichte in diesem Buch helfenIhnen, Zeit zu sparen, gesunde Mahlzeiten für Ihre Familie zuzubereiten und denAbwasch zu reduzieren, um mehr Zeit für sich selbst zu haben.Die Gerichte in...
9,95 € *
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Thymian
Thymian
Thymian existiert seit dem Paläozän, also seit mehr als 60 Millionen Jahren. Er half beim Einbalsamieren von Pharaonen, schuf eine Verbindung zu den Göttern, verschaffte römischen Legionären Mut, schützte Ärzte und Diebe vor der Pest,...
15,00 € *
Gurke
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Welches Gemüse kann soviel Heiterkeit verbreiten wie die Gurke? Mit ihren 97 % Wasser ist es ihr kaum zuzutrauen, doch räumt die Panzerbeere als Bezeichnung für klapprige Fahrzeuge, Riech- und Reproduktionsorgane sowie trottelige...
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Meine Lieblingsrezepte
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Dieses wunderschön gestaltete Eintragbuch mit stimmungsvollen Fotos wird zu Ihrem ganz persönlichen Schatz werden. Hier können Sie Ihre liebsten und wertvollsten Rezepte eintragen oder einkleben. Durch die Kapitelgliederung und die...
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Die junge bayerische Küche
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Die Evolution der bayerischen Küche In diesem Buch geht es um die revolutionäre bzw. evolutionäre Weiterentwicklung der bayerischen Küche. Eine Erneuerung, insbesondere durch die Adaption fremder Einflüsse, hat es in Bayern immer...
29,90 € *
Heidelbeeren
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Unter dem Begriff Heidelbeere, im deutschen Sprachraum auch Blaubeere, Bickbeere, Moll- beere oder Schwarzbeere genannt, verstand man lange nur die bekannten Waldbeeren, die im Herbst in lichten Wäldern als kleine bodendeckende Sträucher...
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Das Kochbuch fürs Homeoffice
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Stressfrei durch die Mittagspause Auch wer im Homeoffice arbeitet, hat mal Hunger! Und wenn man die Mittagspause schon nicht mit den Lieblingskollegen verbringen kann, will man doch wenigstens etwas Leckeres essen. Das Kochbuch fürs...
10,00 € *
bau.steine
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Die Kochkunst von Christian Bau in einem Meisterwerk - Exklusive Einblicke in die kulinarische Welt von Christian Bau, 3-Sterne-Koch und Patron von Victor's Fine Dining by Christian Bau auf Schloss Berg in Perl-Nennig an der Mosel - 7...
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Eismanufaktur
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Cremig-süßes Vanilleeis, knackig-frisches Stracciatella oder samtig-herbes Schokoladeneis - bei diesen Worten läuft vermutlich jedem das Wasser im Munde zusammen. Um jedoch zu einem perfekten Produkt zu gelangen, ist in erster Linie ein...
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Altdeutsche Wurstrezepte
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Das Buch "Altdeutsche Wurstrezepte- Wurst selber machen" erklärt interessierten Hobbymetzgern und Laien Schritt für Schritt, wie mit wenig Arbeitszubehörund minimalem Zeitaufwand ein perfekter Schinken oder die perfekte Wurst hergestellt...
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Had'n als Kraftkorn
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Buchweizen, in Kärnten auch Haden genannt, wurde 1999 zur Arzneipflanze des Jahres gekürt, seither haben die vielseitig einsetzbaren Körner des Knöterichgewächses die Küchen längst wieder erobert: Sie stärken mit ihren wertvollen...
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