Stocker

- mehr als 50 Rezepte für Essig, Ansatzessig, Sauerkonserven, Shrubs- über 20 Senfrezepte- Köstlichkeiten für die eigene Speisekammer, zum Verschenken und VerkaufenEssig ist in Mode. Die Heilwirkung von Apfelessig wurde wiederentdeckt,...

22,00 € *

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Wirksame österreichische Wirtschafts- und...

"Corona ist an allem schuld!" Das soll die Begründung sein für strauchelnde Volkswirtschaften und staatliche Hilflosigkeit. Doch die Ereignisse der letzten eineinhalb Jahre mit ständig abwechselnden Lockerungen und neuen Lockdowns haben...

32,00 € *

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Der Wildtierarzt ermittelt

- Krankheiten und Parasiten erkennen - Anomalien und Abnormitäten einordnen- Gerissene Tiere: Die Täter bestimmenAls Veterinärmediziner und erfahrener Jäger hat Armin Deutz immer wieder mit verendeten Wildtieren, Seuchen und anderen...

26,00 € *

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Bäuerinnen backen Krapfen & traditionelles...

Bäuerinnen aus Österreich und Deutschland verraten ihre Lieblingsrezepte rund um das Thema "Schmalzgebäck - süß & pikant". Neben dem klassischen Faschingskrapfen (in Deutschland auch als "Berliner" oder "Pfannkuchen" bezeichnet) gibt es...

22,00 € *

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Schmarren, Palatschinken, Omelette & mehr

Kaiserschmarren und andere Köstlichkeiten zählen zu den kulinarischen Klassikern. Aus einfachen Teigen können ruck-zuck Schmarren, Palatschinken, Waffeln u. v. m. gezaubert werden, die oft und gerne aufgetischt werden, ob sie nun Crêpes,...

22,00 € *

Gin zuhause selbst gemacht

Edle Tropfen zuhause herstellen - einfach und legal? Eigene ätherische Öle und Pflanzenwasser (Hydrolate) selbst erzeugen? Wie das? Kai Möller, erfahrener Destillateur und Fachautor, nimmt den Leser mit auf eine Reise durch die Welt der...

25,00 € *

Blätter, Knospen, Rinde & Co.

Das uralte Wissen um heimische Speiselaubbäume wird mit diesem besonderen Buch wiederbelebt: Was findet man in der Natur und wie kann es verwertet werden? Welche Blätter, Knospen, Rinden, Baumsäfte oder Wurzeln sowie Früchte von...

24,00 € *

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Bauerngärten

Bauerngärten sind zeitlos modern und können mit ihrem Prinzip Schönheit, Nachhaltigkeit und Vielfalt dabei helfen, die Welt zu ernähren. Sie bereichern jedes Ortsbild und sind ökologische Gärten, die den Boden schützen und ihn aufbauen,...

40,00 € *

Kreativer Schmuck aus Holz

Wie wird Holz für Schmuck verwendet, nach welchen Kriterien wird es ausgewählt, mit welchen verschiedenen Techniken wird es bearbeitet, wie kann man es mit anderen Materialien verbinden und wie behandelt man die Oberflächen für eine...

28,00 € *

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K. u. K. Rezepte nach Hofkoch Hampel

Friedrich Hampel war k. u. k. Hofkoch und sogar "Hofmundkoch", was bedeutete, dass er für die kaiserliche Familie auch privat kochen durfte. Schon zur Zeit der Donaumonarchie brachte Hampel fünf Kochbücher heraus, nach 1918 erschienen...

50,00 € *

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Messer selbst schmieden

Ein jeder ist seines eigenen Glückes Schmied - und bald auch seines eigenen Messers! Wo jahrtausendealte Handwerkskunst und sinnvolles Hobby sich berühren, setzt Gerhard Zeilinger an: Der Messerschmied aus Leidenschaft hat nicht nur...

25,00 € *

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Magische Schnitzereien

29 unglaubliche Werkstücke werden in diesem Buch vorgestellt: Ineinander verbundene Ringe, Würfel und Dreiecke, miteinander verbundene Herzen, Kleeblätter, Ketten und vieles mehr. Das Besondere daran sind die vielenVerschachtelungen und...

28,00 € *

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